浅谈中药材烘干。
发布时间：
2022-04-16
浅谈中药材烘干。
中医药--中华民族的瑰宝，也是世界传统医学的一个重要的组成部分。空气源热泵烘干机药材烘干机经过近几年的发展，已经在中药材加工领域得到了广泛的应用，其安全、环保、节*能的优势也得到了很好的展现。中药材烘干一般可以分为一次烘干和二次烘干，它们针对的客户群体不一样，对应的烘干工艺也存在这一定的差异，以免在烘干的过程中出现药性降低和品质下降的现象。
一次烘干为原材料，需进行二次加工。
中药材包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等，采收回的中药材除了少数种类可以供鲜药用以外，大部分的需要经干制加工以便储藏。“凡药储存宜提防如阴干、暴干、烘干未尽其湿，则蛀蚀霉垢-朽烂不免为殃，”即反映了烘干是采收后中药材及中药材最普遍和最关键的加工步骤，烘干过程是影响中药材质量、经ji价值的一个非常重要的环节，烘干效果直接影响产品的使用、质量和外观。大多数的中药材在采收后的含水量都是比较高的，一般达到70%以上，在加工运输储存和销售过程中和各个环节中，经常会出现霉变、蛀虫、变色等现象，不可以长时间保存，其药用的有效成分亦会随之分解散失，严重影响中药材的质量和疗效。特别是热带和亚热带地区，其损失比例高达35%～45%左右。
为了能够让中药材长时间保存，并保证其药用价值和疗效，需要及时有效的对中药材烘干。利用药材烘干机对采收的中药材进行烘干的过程则是一次烘干。一次烘干主要是为了延长中药材的保存时间，保证其形状和颜色，为下一步的二次加工做准备，因为中药材最终被使用的多为饮片或者粉末。很多中药材在二次加工中都需要进行切制，比如切片、切块等等，因此需要保证一定的湿度，以免切制过程中碎裂，最终影响其价值。
中药材的一次烘干受外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等因素影响，不同的药材烘干工艺不一样。中药材的一次烘干需要注意的是温度不能太高，避免由于高温导致药性成分的流失。
二次烘干多为中药饮片，含水量-低。
二次烘干一般是指在中药材进行加工前，对经过干燥储存的原材料，进行二次干燥*，而且烘干的对象多大都是中药饮片。中药材经过一次烘干后，在加工销售的时候需要进行浸泡、清洗、切制等工序，再进行二次烘干（部分中药材不需要浸泡和清洗）。
中药饮片烘干之后的含水量一般在10%左右，比如党参11%～15%、苦杏仁6%～8%、北沙参12%～15%、黄芪11%～14%。物料摆放厚度不能超过20毫米，层间距离150毫米，这个是药材有效烘干的距离。原则上中药材烘干的时候，要求是单一品种进行烘干，不能够多个品种混合在一起进行烘干。
中药材的二次烘干需要进行缓慢升温，且最高温度一般不能超过65℃，防止中药材因为温度过高或升温太快导致断裂。中药材的二次烘干主要针对的是一些中药材的加工商以及大型的中药店，烘干后的中药材能够直接进行销售。
采用热泵烘干机XG药材烘干机XG，可以针对不同的药材特性来设置不同的烘干时间，温度、湿度，全自动-控制，不需要人工来翻动，有利于避免了传统使用燃煤烘干等原始加工方式造成的药材污染等问题。节*能，操作简单-方便，效率*高，物料烘干品质好。
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