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茯苓烘干雄贵科技有窍门，您请看这里！

发布时间：

2021-09-29

茯苓烘干雄贵科技有窍门，您请看这里！

由于传统的茯苓干燥，以太阳晒干或通风干燥为主，干燥的不彻底，极易吸湿反潮，干燥时间也比较长，还容易出现干燥时开裂的现象，生产品质得不到保障，产能和产量也上不去。人们的生活水平在提高，国家对食品、药品的安全要求标准也越来越高。所以今天主要给大家介绍一下茯苓和茯苓烘干设备——茯苓烘干机（热泵烘干机）。

茯苓又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟，为多孔菌目茯苓属菌类。在中国的大部分省区都有分布，安徽、湖北、河南（伏牛山）和云南是它的主要产地。作为传统的药用真菌，茯苓有许多的药用功效，一年四季可用，无论与哪种药物相配，也不管要治的病是湿寒还是风热，不论是退热安胎还是降血糖，或者是抑制肿瘤，甚至在美容领域，茯苓都能发挥出其独特的疗效。茯苓“四时神药”的美名也由此流传开来了。

茯苓烘干机是利用逆卡诺原理，不用通过电加热，能耗低很多，只需要很少量的电能来驱动压缩机，就可以获得所烘干需要的热量了，安全、卫生、环保、无污染、没有废气排放，运行电费超低，智能操作、全自动运行，人力大大节省，是一种节能环保高效的茯苓烘干解决方案。

茯苓多在7—9月采挖，传统干燥是挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾到表面干燥为止，再继续“发汗"，反复数次至现皱纹、内部水份大部散失后，在通风处进行风干，称为“茯苓个“。或者是将鲜茯苓按照不同部位切开制做，也是在通风处进行风干，分别称为“茯苓块"和“ 茯苓片”。

茯苓个：类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小会有不同。外皮虽然薄，但看着或摸起来都比较粗糙，颜色为棕褐色至黑褐色，有较明显的皱缩纹理。茯苓个体重，质地很是坚实，有的有裂隙，外层为淡棕色，里为白色，少数为淡红色，有的中间是抱有松根的。气微，嚼起来会粘牙。茯苓块：就是去皮后切制做的茯苓，形状为立方块状或方块状厚片，大小不-。茯苓片：是去皮后切制的茯苓,形状为不规则的厚片，切片的厚度不一，颜色为白色、淡红色或者是淡棕色。

茯苓加工工艺步骤

新鲜的茯苓通过加热，用蒸的方法去除一定水份，为接下来操作做准备。由于茯苓外表不规则，通过去皮切除表皮部分，再有规则的切丁。

茯苓烘干工艺