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连州腊味烘干工程

连州腊味烘干工程

规格型号:
腊味烘干工程,使用闭环除湿热泵机组
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案例描述
参数
    腊味是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊味的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。熏好的腊味,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊味保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
 
    腊味在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。
关键词:
腊味烘干
空气能热泵烘干机
热泵烘干机
空气能烘干机
空气能热泵烘干机
闭环除湿热泵烘干机
闭环除湿烘干机
食品烘干
雄贵智能烘干
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